为进一步加强校园食品安全监管，眉山市东坡区市场监管局结合“春雷行动2023”，联合东坡区教体局开展了校园小卖部食品安全专项检查工作。本次
2023-03-29
(资料图片仅供参考)
为进一步加强校园食品安全监管，眉山市东坡区市场监管局结合“春雷行动2023”，联合东坡区教体局开展了校园小卖部食品安全专项检查工作。
本次专项检查主要排查校园小卖部经营证照是否齐全、规章制度是否完善、库房存放是否规范、卫生清洁是否到位、台账记录是否完整、是否索证索票、是否售卖“三高”“三无”或过期食品、从业人员食品安全管理是否到位，督促经营者自觉树立食品安全意识，完善进货查验制度，切实从源头上把好食品安全关。截至目前，检查组共计检查学校小卖部4家，发现食品安全隐患8个，全部已当场整改完毕。
下一步，东坡区市场监管局将继续联合东坡区教体局，加强对学校食堂、小卖部的监督管理工作，对全区所有学校小卖部进行专项检查，建立常态化、标准化的监管体系。同时，加强对校园小卖部、食堂管理人员的培训工作，促使全区中小学校食品安全管理水平提升，营造健康的食品卫生环境。
来源：眉山市场监管
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